WEGETARIAŃSKIE PIEROGI Z ZIEMNIAKAMI

Są różne pierogi, ale te które robiła moja babcia są po prostu R-E-W-E-L-A-C-Y-J-N-E
Pochodzą z Podlasia i nie są to pierogi ruskie.

Zawsze robię sporą ilość bo świetnie smakują odsmażane na patelni. Znikają bardzo szybko. Trochę jest z nimi roboty ale naprawdę są warte tego.

Oto przepis:

ciasto: 4 szklanki mąki pszennej

  gorąca woda

łyżeczka soli

2 łyżki oleju

 farsz:1,5 kg ziemniaków

4 małe cebule

majeranek 

pieprz, sól

Wsyp mąkę do miski i stopniowo dolewaj gorącej wody. Dodaj sól i olej .Wyrabiaj ciasto. Po złączeniu się składników przenieść kulę ciasta na stolnicę.  Jak zagnieciesz już ciasto tak, by w środku po przekrojeniu nie było dziurek , odłóż ciasto by odpoczęło przykrywając ściereczką by nie obsychało.

Na farsz: obierz cebule i zeszklij na oleju:

Ja dziś użyłam większej ilości składników  bo 5 gęb trza było obdzielić tym jakże zacnym rarytasem.A poza tym można te pierożki zamrozić na późniejszą konsumpcję

Do starcia ziemniaków użyłam robota kuchennego

zeszkloną cebulkę połączyć z ziemniakami .Farsz posolić , popieprzyć i dodać sporą ilość majeranku ( ja nie żałuję) Można dodać również paprykę słodką i czosnek przeciśnięty przez praskę.

wrzucamy na rozgrzaną patelnię  farsz

od czasu do czasu przekładając by cały farsz się przesmażył. Farsz zgęstnieje i zrobi się z niego taka sztywna klucha. Nie zrażajcie się kolorem robi się brunatny, ale smak rekompensuje wątpliwe walory estetyczne :)

Po zdjęciu z patelni  możemy zacząć lepić pierożki. Farsz może być  nakładany jeszcze ciepły.

 Babcia dzielnie mi pomagała w produkcji 

a gdy woda się zagotuje w garze wrzucamy  pierogi i gotujemy aż spuchną i wypłyną na powierzchnię wody 

 Nie skupiałam się na idealnym wyglądzie pierożków, gdyż później i tak kroję je w poprzek na centymetrowe paski i podsmażam na patelni. Takie podsmażone są jeszcze pyszniejsze niż prosto z wody.

Dlatego robię je ciut większe niż tradycyjnie, by było co kroić:)

 Idealnie komponują się z surówkami i  okraszone skwarkami   MMMmmmm..... pychota

 życzę Smacznego
i lecę trochę pojeść

**************************************************************************

różnorodności

Maszkaron ulepiony z gliny

już wisi na ścianie

   ceramiczne serca

Znalazłam w lesie ciekawy, pusty w  środku spróchniały pniak. Od razu wpadł mi pewien pomysł na dekorację gdy go zobaczyłam. Oczyściłam, zaimpregnowałam bejcą w kolorze orzecha. I tak się prezentuje :

 ten otwór już był, więc dziupla dla sztucznego ptaszka  idealna.
 Brzegi postrzępione stanowią ciekawy look

pniak zawisł pod drewnianą podsufitką wiaty

poster na blaszce- mała gosposia 

oraz blaszka kocia, 

ten napis ( gdzie jest ten kelner ) mnie powalił : D

Talerz drewniany - FOLK

Na  moje potrzeby przemalowałam ten oto drewniany talerz w stylu folk:

 

Do malowania talerza użyłam farb akrylowych, nie lakierowałam.

Po nadaniu kolorów talerz wygląda tak:

"Na ludowo ", " Boho" takie klimaty mi odpowiadają ;)

Jedwabny misz - masz

Apaszka w stylu a'batik:

A co to właściwie jest ten batik?

Batik pochodzi Indonezji.

To technika barwienia tkanin  z użyciem wosku.

Metoda ta polega na ręcznym pokryciu woskiem fragmentów tkanin , zazwyczaj to stanowi kontur.

Części tkanin które zostały pokryte woskiem nie ulegają zabarwieniu.

Po usunięciu wosku proces mozna powtórzyć.

Po kilkukrotnym naniesieniu wosku i wpuszczeniu barwników powstają wielobarwne linnie przypominające nitki.

Ja nie używam wosku, ale  innego zagęstnika jako konturu.

Ale efekt wychodzi praktycznie taki sam.

*********

Poniżej prace na tłach bardziej stonowanych

druga apaszka bardzo podobna, a jednak inna:

właściwie nie ma dwóch identycznych prac, jest to raczej niemożliwe 
Ręka zawsze "pojedzie "inaczej :)

Metoda przenoszenia druku na przedmiot - transfer

Jak przenieść druk na przedmiot


Oto kolejna metoda przenoszenia druku na przedmiot z użyciem preparatu  typu Mode Podge 3w1

Wydrukuj na drukarce laserowej potrzebny Ci element - przy tekstach musi być to lustrzane odbicie.

Ja użyłam preparatu Mode Podge 3w1 firmy Heritage, ale możesz użyć innej firmy. 

Krok1
Wytnij tak by została tylko potrzebna część papieru z drukiem, by później mieć jak najmniej pracy -rolowania papieru. 

Krok2
Posmaruj przedmiot w miejscu gdzie ma być przeniesiony napis preparatem Mode Podge( czyli klejem) Dość sporo - chodzi o to by papier namoczył się porządnie klejem.
Gdy wyschnie, nanieś drugą warstwę kleju i

 Krok3
Przyklej kartkę na przedmiot - tuszem do przedmiotu. 
Pozostaw do wyschnięcia. 


Krok4
Po około 1-2 godzinach spryskaj papier wodą, a następnie palcem  roluj delikatnie papier. 
Usuniesz w ten sposób papier, a sam druk pozostanie.

Krok5

Na koniec zabezpiecz pracę nanosząc jeszcze jedną warstwę kleju Modge Podge 3w1

Prawda że proste?

Ja pociągnęłam  jeszcze gdzieniegdzie lakierem postarzającym i tak wygląda ostatecznie wieko skrzynki na wino.

Kolejna praca z transferem:

Wydruk na kartce. Wycięłam tak by uniknąć naderwań papieru przy klejeniu :

Poniżej tą samą metodą naklejona cała kartka na pudełko. 

Naklejając całą kartkę  posmaruj klejem całą prawą stronę kartki ( z tuszem) 

Odstaw do wyschnięcia. 

Gdy wyschnie posmaruj ponownie całą kartkę klejem i dociśnij do przedmiotu, wygładzając od razu wszelkie bąble i wybrzuszenia papieru.

Im większa płaszczyzna do naklejenia, tym więcej uwagi  wymaga dociskanie by nie powstały nieestetyczne wybrzuszenia

Ale warto bo tym sposobem możesz nakleić, co tylko sobie zapragniesz.

Możesz nakleić nawet swoje zdjęcie:

Czyż nie fajny pomysł? 

Życzę  miłej zabawy :)